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Bäckergesellin Yvonne Müller-Huschke von Kugel´s Backwelt gewinnt den Kammerwettbewerb


Wir sind stolz auf unsere Nachwuchskräfte. Mit Bestnoten schloss Yvonne Müller-Huschke ihre Lehre als Prüfungsbeste der Bäckerinnung Rhein-Lahn ab. Hierbei wurde sie vom ganzen Kugel-Team in ihrer dreijährigen Lehrzeit ausgebildet und auf alle Eventualitäten vorbereitet.
Pressemitteilungen
SabrinaSchmidt
Alle Lehrlinge, die mit entsprechenden Noten ihre Prüfung absolvieren, haben die Möglichkeit, von ihrer Handwerkskammer zu diesem Kammerwettbewerb eingeladen zu werden. Die 21-jährige hatte nun am 31.8.2016 sechs Stunden Zeit, um ihr Können abermals unter Beweis zu stellen. 60 Brötchen, Plunderteilchen, eine Torte und andere Köstlichkeiten aus Teig mussten innherhalb von sechs Stunden angefertigt werden. Für die Lahnsteinerin kein Problem. Sie war bereits eine Stunden vor Ablaufen der Zeit mit ihren Stücken fertig. Bewertet wurden unter Anderem die Arbeitsweise und Sauberkeit, die Technik, das Abbacken und Aussehen. Unter diesen Gesichtspunkten räumte Sie viele wertvolle Punkte beim Prüfungsausschuss ab und ging als Siegerin aus diesem Wettbewerb. Mit 85,3 von 100 möglichen Punkten erreichte Yvonne die nächste Runde. Der Landesentscheid findet am 21.9.2016 statt. Wir drücken unserer Gesellin die Daumen und sind auf das Ergebnis gespannt.